A Organização das Nações Unidas (ONU) lançou um alerta sobre o alarmante desperdício de alimentos, que afeta não apenas a segurança alimentar global, mas também contribui para a exaustão de recursos naturais e acelera a crise climática. Estima-se que um terço de toda a comida produzida anualmente nunca chega a ser consumida, resultando em cerca de 1 bilhão de refeições descartadas diariamente. Enquanto isso, 735 milhões de pessoas ainda enfrentam a fome em todo o mundo. A ONU está convocando uma ação global urgente para enfrentar essa situação crítica, enfatizando a necessidade de estratégias eficazes para reduzir o desperdício e melhorar a distribuição de alimentos. O desperdício não apenas representa uma perda significativa de recursos, mas também agrava os desafios ambientais, como as emissões de gases de efeito estufa provenientes do descarte de alimentos. A organização destaca que a mudança de hábitos e políticas é essencial para garantir que mais pessoas tenham acesso a alimentos nutritivos e sustentáveis.
Fonte:ONU Newa