O Congresso Nacional de Formação dos Profissionais de Nutrição (CONFNutri 2025) foi concluído na última quarta-feira, 3 de setembro, reunindo especialistas e educadores da área em um debate sobre as melhores práticas e diretrizes para a formação de nutricionistas no Brasil. O evento, que ocorreu em formato híbrido, contou com palestras, workshops e mesas-redondas, abordando temas como a importância da atualização profissional e a integração de novas tecnologias no ensino da nutrição. Durante o congresso, foram apresentadas propostas para a revisão dos currículos dos cursos de nutrição, visando atender às demandas contemporâneas do mercado de trabalho e às necessidades de saúde da população. Os participantes destacaram a relevância da formação contínua e da pesquisa na área, enfatizando que a nutrição é uma ciência em constante evolução. O evento também serviu como um espaço para networking entre profissionais e estudantes, promovendo a troca de experiências e conhecimentos que podem impactar positivamente a prática nutricional no país.
Fonte:CFN Notícias